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华南地区最大的猕猴桃生产基地

发布日期:2019-07-31 15:25浏览次数:

 
河源市和平县是华南地区最大的猕猴桃生产基地。近日,从和平县水果研究所了解到,和平县大部分品种的猕猴桃即将进入成熟期,预计8月上旬将陆续采摘上市。
 
河源市和平县,一个山清水秀的地方,就像走进了负氧离子森林,在这样的环境下种出来的猕猴桃,想想都觉得美味。走进下车镇云峰村的高峰猕猴桃果场, 树上那一串串果实,尽情沐浴着阳光,像翠绿的珍珠,也像调皮的小孩,绿意无限。
在下车镇云峰村的高峰猕猴桃果场,几千亩成片的猕猴桃园充满生机,棚架里猕猴桃枝蔓上果实累累,呈现一派喜人的景象。
 
下车镇云峰村高峰猕猴桃果场负责人
 
现在的果子还不够成熟,大概到8月10日就可以上市了。
 
据了解,目前和平县猕猴桃种植面积近5.5万亩,种植品种有仲和红阳、武植3号、和平3号(徐香)、和平2号(米良)、翠玉、金艳等,预计今年产量约3万吨。
 
为大家普及一下猕猴桃的营养吧~
猕猴桃·营养
 
猕猴桃是一种高营养水果,除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需 17种氨基酸外,还含有可溶性固形物10.2-17%,其中糖类占70%,含酸量1.69%。但闻名于世的是维生素C与微量元素硒的高含量,其鲜果的维生素C105.8mg/100g,微量元素硒2.98mg/100g,被称为“营养金矿”、“保健奇果”。
 
猕猴桃·禁忌注意
 
猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

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